essbar
- Botanischer Name: Fagaria ananassa
- mehrjährig, winterhart
- Neuzüchtung! erste und einzige Erdbeere mit kräftig rosa Blüte
- immertragende Sorte: bildet Früchte von Mai - Okt.
- viel Vitamin C, süßes Aroma
- mehrjährig und winterhart bis -15°C
- An geschützter Stelle in den Gartenboden pflanzen. Friert im Winter zurück
und treibt im Frühjahr neu aus.
- Oder als Kübelpflanze anbauen und im Winter ins Haus stellen.
- Höhe: bis 2 m
- mehrjährig und winterhart
- ausbreitender Wuchs (idealer Bodendecker)
- bildet sehr gesunde, etwas sauer schmeckende Früchte
- Früchte sind etwas größer als Heidelbeeren
- winterhart
- bekannte Heilpflanze die als Tee zubereitet die Konzentration steigert
- für 2-3 Jahre als Zimmerpflanze, danach in den Garten pflanzen
- wächst zu einem 5-8 m hohen Baum
- Chinesische Gesundheitsbeere, fruchttragender Strauch
- beinhaltet 4.000 Prozent mehr Antioxidantien als Orangen und mehr B-Vitamine
als jede andere Frucht
- mehrjährig und winterhart
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- wird auch Maibeere genannt
- sehr robust und winterhart
- die bis zu 3 cm langen Früchte erscheinen schon ab Ende Mai
- die Beeren verwendet man überwiegend für Marmelade, Säfte,
Desserts oder zum sofortigen Frischverzehren
- die Früchte sind reich an Vitamin B und C
- Geschmack ist identisch mit dem von Blaubeeren bzw. Heidelbeeren
wird ca. 80-100 cm hoch
- zur besseren Befruchtung empfehlen wir zwei Pflanzen in unmittelbarer
Nähe zueinander zu pflanzen
- wächst auf jeden Boden, kein "saurer Boden" wie bei
Blaubeeren/Heidelbeeren nötig
- Rückschnitt direkt nach der Ernte, ca. Ende Juni
- scharfes meerrettichartiges Aroma
- beliebtes Gewürz in Japan
- sehr seltene Pflanze
- mehrjährig, bedingt winterhart, kann im Haus überwintern
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- Botanischer Name: Mertensia maritima
- Blätter und Blüten haben einen edlen Geschmack nach Austern-Muscheln
- zählt zu den Meeres-Kräutern und benötigt gelgentlich eine Prise Kochsalz
zur Düngung
- winterhart, mehrjährig
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- Knobi-Aroma ohne Geruchsbelästigung
- Blätter und Blüten sind essbar, beliebte Gewürzstaude
- Mehrjährig, winterhart
- Wuchshöhe 20-30cm
- Knobi-Aroma ohne Geruchsbelästigung
- Blätter und Blüten sind essbar, beliebte Gewürzstaude
- Mehrjährig, winterhart
- Wuchshöhe 20-30cm
- Knobi-Aroma ohne Geruchsbelästigung
- Blätter und Blüten sind essbar, beliebte Gewürzstaude
- Mehrjährig, winterhart
- Wuchshöhe 20-30cm
- Pfeffrig, Thymian ähnlich würziges Aroma
- Bohnengerichte, Kartoffelsalate und Gemüsepfannen
- Sehr robust und pflegeleicht
- Wuchshöhe 15-20cm
- Pfeffrig, Thymian ähnlich würziges Aroma
- Bohnengerichte, Kartoffelsalate und Gemüsepfannen
- Sehr robust und pflegeleicht
- Wuchshöhe 15-20cm
- Pfeffrig, Thymian ähnlich würziges Aroma
- Bohnengerichte, Kartoffelsalate und Gemüsepfannen
- Sehr robust und pflegeleicht
- Wuchshöhe 15-20cm
- duftet und schmeckt nach Cola
- frisch oder getrocknet, als Tee/Eistee, in Quarkspeisen
- liebt die Sonne, sehr robust und winterhart
- Wuchshöhe 60-100cm
- duftet und schmeckt nach Cola
- frisch oder getrocknet, als Tee/Eistee, in Quarkspeisen
- liebt die Sonne, sehr robust und winterhart
- Wuchshöhe 60-100cm
- duftet und schmeckt nach Cola
- frisch oder getrocknet, als Tee/Eistee, in Quarkspeisen
- liebt die Sonne, sehr robust und winterhart
- Wuchshöhe 60-100cm
- exotisches Curry-Aroma
- Zweige werden kurz mitgekocht
- sonniger Standort, keine Staunässe
- Wuchshöhe 60-80cm
- Schmeckt nach Anis
- Stets drisch verwenden, Bestanteil der Sauce Bernaise
- Humusreicher, feuchter Boden
- Wuchshöhe 40-60cm
- leicht bitter
- als Tee, Presssaft oder in Jogurt mir etwas Honig
- sehr pflegeleichte Zimmerpflanze, benötigt viel Feuchtigkeit
- Wuchshöhe 10-15cm
- leicht bitter
- als Tee, Presssaft oder in Jogurt mir etwas Honig
- sehr pflegeleichte Zimmerpflanze, benötigt viel Feuchtigkeit
- Wuchshöhe 10-15cm
- leicht bitter
- als Tee, Presssaft oder in Jogurt mir etwas Honig
- sehr pflegeleichte Zimmerpflanze, benötigt viel Feuchtigkeit
- Wuchshöhe 10-15cm
- Pikantes und Senf ähnliches Aroma
- Blätter und Blüten essbar
- Regelmäßig gießen
- Wuchshöhe bis 100cm
- bienenfreundlich
- Pikantes und Senf ähnliches Aroma
- Blätter und Blüten essbar
- Regelmäßig gießen
- Wuchshöhe bis 100cm
- bienenfreundlich