mehrjährige (winterharte) Kräuter
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- ein Wacholderstrauch im Garten ist ein "Muss" für jeden Grillfan
- legen Sie beim Grillen einige Wacholderzweige auf die heiße Glut,
die ätherischen Öle verleihen dem Grillfleisch ein angenehmes Aroma
es werden überwiegend die Zweige, aber auch die Beeren verwendet
- Wacholderbeeren verbessern nicht nur den Geschmack der Mahlzeiten,
sondern helfen auch bei der Verdauung. Als Tee wirken Wacholderbeeren
harntreibend, appetitanregend, blutreinigend sowie gegen Magen- und
Darmbeschwerden
- Wacholderholz ist wegen seines hohen Anteils an aromatischen
Ölen und Harzen für das Räuchern von Schinken und Forellen sehr beliebt
- bevorzugt einen sandigen Boden, an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort
- winterhart, immergrün und sehr robust
- unscheinbare Blüte von April bis Juni
- Pfeffrig, Thymian ähnlich würziges Aroma
- Bohnengerichte, Kartoffelsalate und Gemüsepfannen
- Sehr robust und pflegeleicht
- Wuchshöhe 15-20cm
- Frisches Ananas-Aroma
- Für Salatsaucen, Suppen, Bowlen, Desserts etc.
- Anspruchslos, regelmäßiges Ernten der Blätter hält sie in Form
- Wuchshöhe 40-60cm
- Fruchtiges Pampelmusen-Aroma
- Für Desserts, Limonaden, Cocktail
- Robust und anspruchslos
- Wuchshöhe 40-60cm
- Frisches Mandarinen-Aroma
- Für Smoothies, Shakes, Desserts und Torten
- Pflegeleicht, winterhart, aufrechter Wuchs
- Wuchshöhe 40-60cm
- Pfefferminze mit Schokoladen Aroma
- Ideal zum Dekorieren von Desserts und Cocktails
- Flaches, kriechender Wuchs
- Wuchshöhe 20-40cm
- intensives Aroma
- wichtige Heil- und Gewürzpflanze, als Tee bei Atemwegserkrankungen
- sonniger Standort
- Rückschnitt im Frühjahr nach dem Frost
- Wuchshöhe 60-80cm
- angenehmer, säuerlicher Geschmack
- in Salaten oder Suppen, roh oder gekocht verwendbar
- winterhart, treibt im Frühjahr neu aus
- Wuchshöhe 20-30cm